Chocolate Cake with Pear & Ginger

De geur van rijpe peren, boter, suiker en zoete chocoladeschilfers, allemaal samen gebakken in een heerlijke cake, zal ongetwijfeld de feeststemming doen ontwaken. Cacaoschillen en stukjes gekonfijte gember geven een zoete, pittige twist aan deze groene theemelange. Deze thee past perfect bij elk cakebuffet.

Ingrediënten: groene thee (50%), cacaoschors, gemberblokjes (suiker, gember, zuur: citroenzuur), stukjes peer , gemberstukjes, aroma, gevriesdroogde perenstukken

1-3 minuten zettijd

75-80°C watertemperatuur

Dosering 1 theelepel per kop thee

Prijs/verpakking per 100 gram